企画書（？）

写真左の瓶にご注目。

「RICARD（リカール）」なのですが、ただの小瓶じゃございませんよ～。なんと、水割りになって売っているのです！フランスのスーパーで発見、即買いしちゃいました（１．７euro）。日本では見かけないですよね？たぶん売っていないと思うのですが。

もともとアルコール度数が４５％のリカールを　７．５％まで薄めて瓶詰めされています。飲んでみた感想としては　「ちょっと薄くない？」あ、これは本当に個人的な好みの問題でして　一般的にはちょうどヨロシイかと思います。実際　相方は「火が噴けるぞ」と言っていましたし・・・。（ご存知の方も多いかと思いますが相方はお酒が弱いのです）

日本には　カクテル各種やウイスキーの水割り（缶だけど）がありますよね。ついでに（？）このリカールの水割りも売ってくれればいいのになぁ～。売れると思いますよ、どうでしょう？

ちなみに２５０cc入っています。隣のペルノー（７００cc）は大きさの比較の為に登場しただけ。意味はありません。

アルバム作り

旅といえば記念写真。日頃あまり撮る機会がないのですが、ここぞとばかりに取りまくります。特に食べ物の写真は風景等より必ず多くなってしまうのです。

例えば機内食。珍しいものでも飛び切り美味しいものでもないのに、とりあえず撮ってしまう私。レストランでもお店の方にお断りした上でフラッシュを焚かずにコソコソ（←他のお客様に見られないように）と撮影しています。「何だこの人？」と思われようが構いません！私は観光客。これも記念写真になりますものっ。

そして今回撮影したフィルム（デジカメではないので・・・）は計６本。ただいまアルバム作りに取り掛かっております。とはいえ、まだまだ時間はかかるかも。少々お待ちくださいね。

ただいまぁ。

昨日、無事帰国いたしました。本日は仕込みをしております。

楽しかったですよ～♪

２年連続で遭遇した国鉄SNCFの”ストライキ”も今回はなく、ほぼ予定通りに旅することができました。

ロワール地方では、Chef KEIZOのお店「Le Bout du Monde」と　２つ★の「Jean Bardet」へ。

フランシュ・コンテ地方では、コンテのチーズフォンデュetc地元の料理＆ジュラ産ワインを堪能してきました。

とても充実した旅になりました。時機にアルバム（←アナログですが・・・）も完成しますので興味のある方はご来店の際にどうぞご覧くださいね。

さてと、たっぷり楽しんできたことだし、しっかりお仕事しなくちゃ。張り切っていきます！

行ってきます！

ちょっぴり曇り空。元気に行ってきます！
ちなみに今回は大韓航空です。

いよいよ、デス！

本日のディナーから、１８日（水）まで　フランスへの研修（?!）旅行のためお休みさせていただきます。

いよいよですよぉ。明日は朝４：３０伊勢崎発の高速バスで空港に向かいます。高速バスは便利ですね。乗り換えもなく直行便ですからとっても楽チンです。

まだ旅仕度をしていないので、深夜に映画でも見ながら荷造りしようかと思います。バスや機内でイヤと言うほど睡眠時間はありますから、今日は寝ないつもりです。

長距離の飛行機移動って寝られない方は辛いですよね。その点、私には「どこでも爆睡できる」特技がありますから、現地でも時差ボケなく元気モリモリです。

電車通勤している時には、終電なのに何度も寝過ごしたりと困った特技だったのですが、こんな時には便利なものです。

写真は今日のまかない。残った食材くん達で超豪華な食卓です。私の大好きな子羊やエスカルゴ、フォアグラetc...。あ～幸せ♪食材が結構残ってしまった、ということでシェフはちょっぴり複雑な心境のようですが・・・私は単純に「幸せ～♪」と連呼しておりました。

旅行中はこのブログもしばしのお休みです。帰ってきましたら旅の報告をさせていただきます。ではでは。

翻訳って・・・。

またまたフランス旅行の話題になってしまいますが・・・。

今回の旅行にあたり、レストランやチケットの申し込みをすべてP.C.で行ったのですが困ったことがひとつ。私は例文を見ながら頑張ってフランス語で申し込みメールを送ると、返事もフランス語で返ってくるのです。

当然のことです、けどねぇ。フランス語の長～い文章を解読するのは難しい！しかも文字化け多いし。本当におバカな私。英語にしておけばP.C.に翻訳機能が付いているのでチョチョイのチョイ（←死語？）なのに。フランス語のいっぱつ翻訳のソフトってあるのでしょうか？

「シェフに訳してもらえば？」と思った方も多いかと存じますが「単語は解るが文がつながらへん」と、ちゃんと見もしないうちに放棄されてしまい、益々トホホな私。

で、この度フンパツしてフランス語対応の電子辞書を購入してしまいました！辞書９冊分が何てコンパクトに収まっているのでしょう。機能もいろいろでちょっと感動です。語学勉強にもなると思い、只今ひとりせっせと翻訳に勤しんでおります。

おフランス♪

今年もフランス旅行に行ってきます！
あ～楽しみですねぇ(^_^)
本当に皆様のお蔭です。感謝、感謝であります。

フランスでの楽しみ方は人それぞれですが、私達（私だけかも）にとっては「飲食」が一番！

その地方の料理・ワイン・チーズを満喫できれば最高に幸せ。ビストロで地元産のワインをコップで飲みながらお世辞にも綺麗な盛り付けとは言えないボリューム満点の料理をモリモリ食べるのです。日本ではその味＆雰囲気は味わえないですよ～。

フランスでは高級レストランでも地方色豊かなので面白いです。あ、でも毎回予算の少ない旅なので★付きレストランは１・２件しか行けませんが・・・。

今回訪問するトゥールという町はロワール地方の中心都市。そこに「ジャン・バルデ」という★２つのレストランがあります。そこに予約しちゃおうかなぁ、と検討中です。

あと、トゥール近郊の町で日本人のシェフがサーヴィスの方と共同経営していらっしゃるお店があるのですが、そこはもう予約済み。シェフは私と同じ専門学校出の２６歳！勢いを感じました。「Ｌｅ　Ｃｈｅｆ」という雑誌の３号（最新号）に掲載されているのでご興味のある方はぜひ。美味しそうな料理ですよ。